Mitarbeiterleistung fair beurteilen
Das lernst du
- Kriterien vorher festlegen
- Über das Jahr Beobachtungen sammeln
- Wahrnehmungsfehler kennen
- Eine zweite Sicht einholen
- Ergebnis erklären
Worum es geht
Ob Prämie, Schichtleitung oder Lohnerhöhung: Entscheidungen über Leistung werden im Team genau beobachtet.
Wirken sie willkürlich, sinkt die Motivation bei allen.
Faire Beurteilung braucht feste Kriterien, Beobachtungen über einen längeren Zeitraum und das Wissen um eigene Wahrnehmungsfehler.
Ein Praxisfall aus dem Beispielrestaurant Lindenhof („Wer bekommt die Prämie?“) zeigt, wie das im Alltag aussieht.
Danach gehst du in 5 Schritten vor und setzt das Thema im eigenen Betrieb um.
Das Ziel der Lektion: Du beurteilst Leistung nach klaren Kriterien und vermeidest typische Wahrnehmungsfehler.
Am Ende prüfst du dein Wissen mit 3 Quizfragen, jeweils mit Erklärung.
Die ganze Lektion mit Praxisbeispiel, Checkliste und Quiz gibt es in der Gastravo Academy
Mit 3 Quizfragen prüft dein Team, ob alles sitzt. Die Academy ist in Gastravo (einmalig 1.490 €) enthalten, für das ganze Team. Einzeln gibt es sie einmalig für 190 €.
Preise netto. Die Demo läuft mit Beispieldaten, ohne Anmeldung.